冷库建造浅谈速冻隧道：
速冻隧道又称隧道式速冻机。 原理与速冻库相同。 不同是速冻隧道可以实现连续速冻工作，提高生产效率。 货物进出速冻冷库需人工实现。 将需要速冻的食品放入冷库，打开制冷设备，将食品快速冷却冷冻。 货物被移出并转移到低温冰箱或其他地方。
使用速冻隧道可以省去人工搬运过程。 货物通过传送带输送到隧道。 通过隧道后，货物被快速冷冻，然后运出进行下一步。
通过速冻隧道冷冻食品，只要货物不断进入隧道产生热量，制冷机组就会继续运行，直到货物停止输送，机组根据隧道内的温度自动停机。 既提高了设备的利用率和生产效率，又节省了机组因频繁启动而消耗的电能，起到了节能的作用。
