1、确定存放的货物种类,以及贮藏的货物量有多少?
2、确定自己贮藏的货物进货温度是多少?冷库贮藏温度是多少?
3、确定自己冷库要建造在什么位置?冷库选址应当考虑的几点因素:
(1)交通便利 ——方便货物的运输
(2)周边环境——有良好的卫生环境、无污染,具有很好的排污水口
(3)地形面积——节约用地、不占农田、更好是平地
(4)水源——冷库是用水比较多的,确保水源充沛
(5)电源——需要有一个非常可靠的、稳定的电源,保证正常运行气调库选址。
如果是气调库,冷库建造还应当选择在原产地附近,不能太远否则物流运输会影响贮藏效果的。